JAZMÍN
JASMINUM
JASMINUM
El jazmín es un arbusto del género Jasminum, con alrededor de 300 especies. Es oriundo de las regiones tropicales y subtropicales del Viejo Mundo
y es ampliamente cultivado. La mayoría de las especies crecen como
trepadoras sobre otras plantas o guiadas sobre estructuras.
Las flores del jazmín, comúnmente blancas si bien hay algunas especies
amarillas-, poseen a menudo un dulce e intenso aroma. Estas plantas se
cultivan principalmente por sus flores, en el jardín,
como planta de interior o para flor cortada. Duración de la flor: 24
horas. Dos horas antes de abrirse el capullo se puede coger y hacer
biznagas. Muy apreciadas en Andalucía. Las biznagas se hacen poniendo
cada capullo en las ramas secas de una planta silvestre, llamada
"sombrillita". Esta biznaga una vez elaborada se pincha sobre una penca
que los biznagueros portan en la palma de la mano ofreciéndolas en los
restaurantes por la noche.
En el sur y sureste de Asia las mujeres suelen llevarlas en el pelo. También se utilizan para hacer té, cuya base es el té verde y muchas especies destilan un aceite con el que se elaboran perfumes.
En aromaterapia, se emplea en el aspecto emocional como un afrodisaco,
y por la parte física como relajante muscular y analgésico.
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XOAN ARCO DA VELLA
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