domingo, 26 de marzo de 2017

GRACIAS, EXPERIENCIA SERRA DO SUÍDO

EXPERIENCIA SERRA DO SUIDO
MUCHAS GRACIAS A TODOS Y TODAS


     Estaba pensando en como hacer esta entrada en el blog y no sabía como expresar tantas emociones vividas en esta salida a la Serra Do Suido.


    A pesar del miedo que tenía porque eramos casi cincuenta personas y estaba asustado de si saldria bien el evento, y ha estas alturas pensando que no es que saliera bien, salio extraordinariamente bien.



     Desde el primer momento se vivió un ambiente fantástico que así permació hasta la hora de despedirnos



     Uno que casi siempre viaja solo, hasta me costó la despedida.



    Quiero agradecer a todos la compañia en éste día y en especial a dos personas que trabajaron arreo para que todo saliera a la perfección.



    Decía gracias a todos y todas y en especial a Maxímino Fernández y a Dores D´allegro.



    Espero volver a disfrutar de vuestra compañía el próximo día ocho en la salida a Beariz, muchísimas gracias por este día.

PRÓXIMA SALIDA

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XOAN ARCO DA VELLA

IGREXA DE SAN ESTEVO - CASTELANS - COVELO

IGREXA DE SAN ESTEVO
CASTELANS
COVELO


 Casteláns
     Santo Estevo de Casteláns é unha parroquia que se localiza no oeste do concello de Covelo na comarca da Paradanta. 



     Segundo o padrón municipal de 2004 tiña 230 habitantes (116 homes e 114 mulleres), distribuídos en 3 entidades de poboación, o que supón unha diminución en relación ao ano 1999 cando tiña 288 habitantes.



    Segundo o IGE, no 2014 a súa poboación descendera ata os 176 habitantes, sendo 94 homes e 82 mulleres.



Información
     A parroquia de Casteláns atópase no límite do concello de Covelo co de Mondariz e ten unha extensión de 7,5 quilómetros cadrados. 
 

     Cunha gran probabilidade Casteláns foi na antigüidade un lugar onde habitaron escribáns e persoas de leis. 


     En varias casas grandes da parroquia consérvanse aínda escudos heráldicos que posúen un gran interese.


     As súas terras son fértiles por mor dunha menor altitude e recollen un viño afrutado e saboroso. Tamén o año e o cocido son dous pratos propios do lugar.


     No barrio de Lourido emítense unhas augas sulfurosas que teñen fama en todo o concello e que sandan unha morea de enfermidades.


Patrimonio
     Consérvanse restos dunha igrexa románica de finais do século XII, do que foi mosteiro de Santo Estevo de Casteláns, de monxas beneditinas. O único que fica desta construción é a súa ábsida, de cuarto de esfera sobre nervios procedentes de columnas pequerrechas. 



     Nos vans da ábsida, áchanse pequenas xanelas de arquivolta semicircular apoiada en columnas por dentro e por fóra. Tamén posúe canzorros e os arcos interiores dalgunha fiestra son de ferradura de influencia mozárabe. Estes restos poden visitarse en Mondariz Balneario, onde foron trasladados a principios do século XX.


Lugares de Casteláns
     A Arroteña, As Barreiriñas, Campelo, A Cancela Grande, A Carrexa, As Casanianas, Casteláns, O Ceo, A Costa, O Coto, A Doadiña,  A Fonte, Lourido, A Pena, As Pereiras, O Pío, A Sequeira, Sobreira


Comarca da Paradanta
Concellos  
     Arbo, A Cañiza, Covelo e Crecente


     A comarca da Paradanta é unha comarca galega situada na provincia de Pontevedra. 


     A ela pertencen os concellos de Arbo, A Cañiza (a súa capital), Covelo e Crecente. 



     Limita ao norte coas comarcas de Vigo e do Ribeiro, ao leste con esta última e coa de Terra de Celanova, ao sur con Portugal e ao oeste coa do Condado.


     Ocupa unha extensión de 333,3 quilómetros cadrados e contaba cunha poboación de 13.226 habitantes no ano 2014.

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XOAN ARCO DA VELLA

PONTE CABALÓN - RIO UMA - ANGOARES

 PONTE CABALÓN
RÍO UMA
ANGOARES
PONTEAREAS


Angoares
Poboación     

     486 hab. (2013)


     San Pedro de Angoares é unha parroquia que se localiza no concello pontevedres de Ponteareas na comarca do Condado. 



     Segundo o padrón municipal de 2013 tiña 486 habitantes (262 mulleres e 224 homes), distribuídos en 5 entidades de poboación, o que supón un lixeiro aumento en relación ao ano 2004 cando tiña 482 habitantes.


Patrimonio histórico artístico
     A igrexa de San Pedro de Angoares é do século XII. 




     A súa orixe hai que buscala nun mosteiro visigodo situado sobre unha vila romana, séculos máis tarde construiríase a igrexa románica. 


     Ten planta de cruz latina e testeiro recto, destacando os seus capiteis e a magna colección de canzorros antropomorfos e zoomorfos.


     Algúns dos personaxes esculpíronse sentados coas mans suxeitando a súa cabeza, como se estivesen meditando. A antiga fachada románica desapareceu logo dunha reforma feita no ano 1900.



     Pola parroquia de Angoares pasa o río Tea e o seu afluente o río Uma. Neste último, no lugar de Cabalón, existe unha ponte medieval xunto á cal mana un manancial que, segundo din, é similar á auga que agroma na vila de Mondariz.


     Pódese pasear pola súa ribeira apreciando e admirando a vexetación e fauna típica de bosque de ribeira.



Persoeiros
     De aquí é nativo o escritor Alfonso Pexegueiro, que adicou á súa parroquia natal o libro Seraogna.



Lugares da parroquia de Angoares    
     A Abelleira, O Cabalón, O Carballal, Picón, As Searas, A Valboa



Comarca do Condado
     A comarca do Condado é unha comarca galega situada na provincia de Pontevedra e a súa capital é Ponteareas. 



     A cal pertencen a ela os concellos Mondariz, Mondariz-Balneario, As Neves, Ponteareas
e Salvaterra de Miño.

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XOAN ARCO DA VELLA

PETO DA VIRXEN DE O - PARAÑOS - COVELO

PETO DA VIRXEN DE O
PARAÑOS
COVELO


 Petos de Ánimas
     Los petos de ánimas son una de las manifestaciones materiales del culto a los muertos, de la devoción de las ánimas; no deja de hablarnos de las ideas muy profundas en la mentalidad gallega sobre la vida y la muerte.



     Afirman los historiadores y etnógrafos que el peto de ánimas surge después del siglo XVI, en la situación político-religiosa de la Contrarreforma, es entonces cuando aparece la idea del Purgatorio.



     Según Castelao: “A nova devoción suprímeo a idea de castigo eterno”.



     A mediados del siglo XVII, Galicia ya había dejado de pensar en el Infierno para que se entregue de lleno la idea del Purgatorio, del que sus muertos queridos podían salvarse a fuerza de oraciones y buenas obras.



     La finalidad de estos elementos populares es la de ofrecer ofrendas de todo tipo (flores, cera, patatas, maíz, pan, aceite ...), a las ánimas que no encuentran descanso en el Purgatorio, para que alcancen la felicidad en el Cielo; una vez liberadas intercederán por quien hizo la ofrenda, y daban dinero para que el cura lo administrara y dijera misas por los difuntos.



     Los retablos de las ánimas, los petos en que se pide la limosna durante la misa y las obras de cantería son manifestaciones de culto a las ánimas.



     El estilo artístico , de cantería se define como "popular"; los devotos conocían perfectamente las formas y colores que querían y no le pedían al cantero artesano otra cosa que hacer la obra encargada con su mejor habilidad.


Los petos unen arquitectura y escultura, y su estructura se divide en tres partes:
     - Infraestructura arquitectónica básica.
     - Una cavidad que similar a una capillita que ocupa el eje central y superior (buqueira).
     - Una cavidad casi siempre en la base de la capillita, tapada con una lámina de hierro y un agujero para meter las ofrendas (Alxibeira).


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XOAN ARCO DA VELLA

jueves, 23 de marzo de 2017

33 VENDIMIAS GRAN BAZÁN - TREMOEDO

 33 VENDIMIAS GRAN BAZÁN
BODEGAS GRANBAZÁN
TREMOEDO
VILANOVA DE AROUSA


  "35 Vendimias" de la Bodega Gran Bazán
     Fue el pasado 20 de Octubre, en el Pazo Bodega de Agro de Bazán en que nos convocan a la presentación de los vinos de la cosecha 2015, correspondiente a la vendimia nº 35 desde que se contituyó la Bodega  en el  año 1980, aconteciendo la citada vendimia en el año 1981, hecho que los socios propietarios de la empresa quieren poner de relieve y celebrar especialmente, y con razón, pues estamos en la Bodega decana de la D.O. Rías Baixas.



     Nos acompaña como no, el Socio Fundador de la empresa Manuel Otero Candeira junto con los demás socios ,  en la presentación y cata de los nuevos vinos y la sumiller Mercedes Gonzalez. 



     Comenzó el acto con un relato de los hechos relevantes de la historia de la empresa a cargo de Manuel Otero.


     Acto seguido nos dispusimos a catar los vinos bajo la guía expeta de Mercedes que nos aportó las notas de cata de cada uno de ellos, vino que fue que fue maridado en cada caso con un plato preparado al tal efecto. 


     Al final de la cata, y de modo excepcional, nos dieron a probar un vino blanco en rama, que resultó diferente pero exquisito en su bouquet, por la larga fermentación con los hoyejos que se le dió.


     Un experimento cuyo resultado pareció agradar a todos los presentes, y a mi en particular. Esperemos que pronto vea la luz y tambien lo podamos disfrutar.


     Numerosa fue la presencia de invitados a la presentación. Entre las autoridades asistentes estaban la Conselleira de Agricultura Dña. Angeles Vázquez, el Presidente del CRDO Rías Baixas Don Juan Gil de Araujo y el Alcalde de Vilanova de Arousa D. Gonzalo Durán. 



     Asistieron personas relacionadas con el mundo del vino y la gastronomía y numerosos invitados, así como diversos periodistas de medios de comunicación.


     Desde O Paraiso Existe deseamos un futuro próstero a la empresa, y que sigamos celebrando muchas vendimias de excelentes cosechas.


La bodega Granbazán
     La bodega Granbazán es fruto del proyecto enológico Agro de Bazán, iniciado en el año 1980.



      La gran y científica plantación de uva albariña llevada a cabo en la finca de Tremoedo (Vilanova de Arousa, Pontevedra), pasó a ser modelo y ejemplo a seguir para muchas explotaciones agrarias de la zona.



     A finales del Siglo XX, el vino albariño ya era un mito gracias tanto al canto de los poetas como a la sed y fe de los Cambadeses.



     Los vinos elaborados a partir de la uva albariña, eran muy valorados y sólo se bebían en las ocasiones especiales.



      Su consumo y distribución era una oscurantista aventura necesitada de guía y recomendación. Las botellas, carecían de etiqueta y las pequeñas bodegas familiares, a pesar de sus desvelos, no contaban con los medios ni los conocimientos necesarios para ofrecer unos vinos fiables y estables.



     Desde la constitución de nuestra empresa, fuimos muy inquietos e inconformistas: desde la meticulosa preparación del viñedo, hasta el acondicionamiento del espacio donde albergar los vinos embotellados, pasando por unas instalaciones de transformación eficientes que además cumplen los más estrictos parámetros de higiene.



      La bodega, de estilo neoclásico, está semienterrada y orientada al norte, manteniendo temperaturas constantes y frescas durante todo el año. La perla del viñedo, es la preciosa bodega Granbazán, embelleciendo el entorno, con marcada influencia de Château francés, ahora cubierta de azulejos azules, haciendo un guiños a las casas indianas gallegas.



      Desarrollamos un singular packaging con botellas personalizadas, pusimos el máximo empeño en la plantación y el cuidado del viñedo, seleccionando la mejor uva desde el momento de la recogida; desarrollamos el concepto de la maceración pre-fermentativa en frío, envejecimos el primer albariño en barricas de roble francés, respetamos el medio ambiente y la economía local, y creamos una completa gama de vinos con personalidades diferentes a partir de una misma uva, la albariña.



     Desde la bodega Granbazán, se muestran orgullosos de contribuir activa y decididamente a la revolución agroindustrial más relevante de la historia de Galicia, llevando a los vinos amparados por la Denominación de Origen Rías Baixas a codearse entre la élite de los vinos blancos del mundo.



     En la bodega Granbazán contamos con un equipo de profesionales con la experiencia y compromiso de perseguir la excelencia en su quehacer diario.



     En resumen, por todo ello y fundamentalmente por una dirección profesional, creativa y exigente seguimos siendo un seguro referente de los vinos blancos desde el mítico Finisterre.


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Fuente: La Buena Pitanza
Bodega Granbazán 
XOAN ARCO DA VELLA