GAÑADORES BOCADIÑOS DO COCIDO - 2016

GAÑADORES BOCADIÑOS DO COCIDO

2016

Asociación de Empresarios de Deza (AED)

LALÍN

     Un ano mais ou como non podria ser doutro xeito os locais participantes no Concursde Tapas 'Bocadiños do cocido de Lalín' volveron sorprender polo seu bo facer.

     La Molinera, Rosaleda, Las Palmeras e A Cunca, premiados nos VI Bocadiños do Cocido

RESTAURANTE LA MOLINERA

  PREMIO DO XURADO

“Dentelle de cocido de Lalín”

“Dentelle de cocido de Lalín”

“Dentelle de cocido de Lalín”

CAFETERÍA ROSALEDA

 1ª PREMIO XURADO POPULAR

“Cocido de papá Manolo”

“Cocido de papá Manolo”

“Cocido de papá Manolo”

PENSIÓN LAS PALMERAS

2ª PREMIO XURADO POPULAR

“Todo por la pasta"

“Todo por la pasta"

“Todo por la pasta"

BODEGÓN A CUNCA

3ª PREMIO XURADO POPULAR

“Almendrado de cocido”

“Almendrado de cocido”

“Almendrado de cocido”

     O Restaurante La Molinera, a Cafetería Rosaleda, a Pensión Las Palmeras e o Bodegón A Cunca foron os catro establecementos participantes no concurso de tapas “Bocadiños do cocido” que obtiveron os recoñecementos nesta sexta edición. Así o anunciou esta mañá en rolda de prensa o presidente da AED, Antonio Lamas, que compareceu xunto co alcalde, Rafael Cuiña, e un integrante da comisión de hostalaría, Moncho Villanueva.

     Antonio Lamas explicou que nesta sexta edición, que se desenvolveu durante 10 días, participaron un total de 12 establecementos lalinenses, que serviron arredor de 2.685 tapas en total, o que deixa un promedio de 268 tapas diarias. Segundo precisou, ao venderse as tapas a un prezo de 1,5 euros, esta campaña supuxo unha media de 402 euros diarios de ingresos adicionais, ademais dos correspondentes gastos nas consumicións.

     Aínda que se amosou “razoablemente satisfeito”, Antonio Lamas indicou que a participación cidadá foi lixeiramente menor que noutras edicións e incidíu en que o reparto por locais tamén foi desigual. Así, mentres houbo restaurantes que repartiron 700 tapas, outros apenas alcanzaron as 80. En todo caso, anunciou que para vindeiras edicións teranse en conta algunhas das suxestións aportadas polos propios restauradores.

     En canto aos premios, os votos do xurado profesional outorgaron o Premio Especial á Mellor Tapa ao Restaurante La Molinera polo seu “Dentelle de cocido de Lalín”. Pola súa parte, o xurado popular pronunciouse do seguinte xeito: primeiro premio para a Cafetería Rosaleda polo “Cocido de papá Manolo”; segundo premio para a Pensión Las Palmeras, pola tapa “Todo por la pasta”; e terceiro premio para o Bodegón A Cunca, polo seu “Almendrado de cocido”.

      Os premios, consistentes en diplomas acreditativos, entregáronse esta mañá ao remate da rolda de prensa de balance e antes da realización do sorteo dos 25 agasallos aportados

MAPA

SÍGUENOS:

Facebook

XOAN ARCO DA VELLA  

O PARAISO EXISTE  

Twitter

XOAN ARCO DA VELLA

Pinterest

XOAN ARCO DA VELLA 

Google+

XOAN ARCO DA VELLA

Instagram

XOAN ARCO DA VELLA 

YouTube

XOAN ARCO DA VELLA

Fuente: Asociación de Empresarios de Deza (AED)

XOAN ARCO DA VELLA