miércoles, 1 de julio de 2015

SANXENXO DEGUSTA TAPAS - CREATIVAS

SANXENXO DEGUSTA TAPAS
FINALISTAS TAPA CREATIVA
SANXENXO


     Sanxenxo celebro el concurso Sanxenxo Degusta Tapas y Cócteles 2015 que se celebro del 15 de mayo al 14 de junio. El certamen gastronómico limito el concurso a dos tapas máximo por local, para favorecer el movimiento de clientes entre los 33 establecimientos participantes. 



     Estos locales repartieron 64 tapas en las modalidades tradicional (29) y creativa (35). El precio por tapa fue de 2 euros, aparte de la consumición.




     Habrá premios y sorteos para el público participaste, entre los que destacan estancias, spas, cenas, viajes en barco, visitas a bodegas, tickets para actividades deportivas de ocio y tiempo libre. Los primeros en entregar el "degusta tapa" completo, recibirán como premio seguro una cena o comida para dos personas en los locales participantes y en caso de resultar desiertos se sortearán entre todos los participantes.




     Los premiados saldrán del voto del público y voto del jurado profesional, que irá por los locales y al final del concurso seleccionará las 3 mejores tapas tradicionales y las 3 mejores creativas. En esta esta edición destaca la aplicación para teléfonos móviles de Turismo de Sanxenxo donde se podrán descargar los itinerarios geolocalizados.




     De estos 33 establecimientos de seleccionaron tres en cada modalidad, Tapa Tradicional y Tapa Creativa, fue una labor muy difícil por parte del jurado seleccionar las Tapas finalistas dado el alto nivel de las presentadas al concurso.




     Acompañamos a los miembros del jurado en la visita a los locales finalistas.



     Les mostramos las tres finalistas en la modalidad de Tapa Creativa.


     Resultaron finalistas, las tapas presentadas por Restaurante Tritón, O Rincón dos Barcos y Restaurante Ollares de Ría.



RINCÓN DOS BARCOS
O RINCÓN DOS BARCOS
Ceviche de pescado del día.
O RINCÓN DOS BARCOS
Ceviche de pescado del día.
O RINCÓN DOS BARCOS
Ceviche de pescado del día.
RESTAURANTE OLLARES DA RÍA
RESTAURANTE OLLARES DA RÍA
Ensalada templada de bacalao con verduras confitadas al vinagre balsámico y Pedro Ximénez con cremoso de mayonesa.
RESTAURANTE OLLARES DA RÍA
Ensalada templada de bacalao con verduras confitadas al vinagre balsámico y Pedro Ximénez con cremoso de mayonesa.
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RESTAURANTE OLLARES DA RÍA
Ensalada templada de bacalao con verduras confitadas al vinagre balsámico y Pedro Ximénez con cremoso de mayonesa.
RESTAURANTE TRITÓN
RESTAURANTE TRITÓN
Lacón con grelos
RESTAURANTE TRITÓN
Lacón con grelos
RESTAURANTE TRITÓN
Lacón con grelos
MAPA
XOAN ARCO DA VELLA


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