MONASTERIO DE SAN MUNIO - A BOLA

MONASTERIO DE SAN MUNIO

VEIGA

A BOLA

OURENSE

Monasterio de San Munio
     Mosteiro fundado no século IX por San Munio, que se atopa sepultado na capela maior da igrexa, aplicándose as súas reliquias aos endemoniados para liberalos de Satanás.

     A igrexa é unha das mostras máis curiosas do románico oixival. Consta dunha soa nave e ábsida rectangular.

     Das súas orixes conserva unha torre lateral, que data do século IX, pero a forma actual é románica de transición.

     Destaca tamén a porta lateral, con arco apuntado e arquivoltas decoradas con motivos vexetais, e un tímpano con cruz grega sobre mochetas que representan as cabezas dun lobo e un carneiro.

     No seu interior destaca unha cruz procesional de estilo románico-bizantino, realizada en madeira, recuberta de bronce esmaltado e decorada con cabuxón de cristal de gran valor.

A Bola
Historia, arte e monumentos
     Este Concello, preto da vía romana XVIII, entre Braga e Astorga, sufriu a influencia romana e tamén as invasións musulmás. Esta presenza ten sido efémera ao repoboarse estes territorios entre os séculos IX e X.

     Precisamente deste período arranca a institución máis importante deste Concello, o mosteiro de San Munio de Veiga, construído no século IX, hoxe desaparecido e substituído por unha igrexa románica.

     Durante a Idade Media a súa vida viuse marcada pola influencia do mosteiro de San Salvador de Celanova, pertencendo parte do territorio á súa xurisdición baixo a autoridade deste mosteiro.

     Outras xurisdicións foron as de Berredo, Fruíme e Vilaverde e Sorga (todas elas baixo elementos da baixa nobreza); San Munio da Veiga era responsabilidade da Encomenda de San Marcos de León (integrada na Orde de Santiago) e garantía a independencia do mosteiro de San Munio fronte ao de San Salvador de Celanova; e a de Vilariño do Campo, pertencente ao conde de Maceda.

     Durante a Idade Moderna no Concello edificáronse pazos como o de Berredo, Podentes e Sorga. Unha vez creados os concellos constitucionais, as xurisdicións deron paso aos municipios de Berredo e Soutomel, que en 1835 se fusionaron no da Bola.Igrexa de Veiga

     O Concello de A Bola debe o seu nome á bóla situada no lugar que leva o seu mesmo nome, A Bola.

     Esta bóla granítica foi alterada por unha serie de fracturas perpendiculares á superficie formándose bólas que nuns casos quedaron amoreadas unhas sobre as outras formando o que se denomina como barrocais, nestes barrocais son típicas as rochas cabaleiras, é dicir, bólas graníticas situadas de forma natural en equilibrio sobre unha das súas superficies máis pequenas.

     Deste tipo de bólas temos boa mostra no municipio constituindo o emblema do mesmo, sendo o exemplo máis característico do municipio a bóla situada en A Bola.

MAPA

XOAN ARCO DA VELLA

FEIRA DO NADAL 2013 - VILA DE CRUCES

 FEIRA DO NADAL - 2014

GALO DE CURRAL

VILA DE CRUCES

      Vila de Cruces celebró ayer su XV Feira de Nadal do Galo de Curral en una mañana fría pero soleada, lo que animó a muchos visitantes a acercarse a las carpas instaladas en las inmediaciones del consistorio.

     Poco después de las 12.00 horas el alcalde, Jesús Otero, acompañado de Antonio Crespo, José Manuel Cores Tourís y Rafael Louzán visitaron la carpa donde se instalaron los 19 restauradores que ofrecieron más de 800 raciones, el lugar de exposición de animales vivos, donde se juntaron más de 150 ejemplares, y el mercado donde las aves ya se encontraban listas para prepararse en las comidas y cenas de Navidad.

     El lugar más concurrido fue el espacio habilitado para servir las tapas elaboradas a base del ave protagonista de la fiesta, donde además de degustarlas los asistentes pudieron llevarse a sus casas un libro con todas las recetas.

Vila de Cruces
     En el norte de la provincia de Pontevedra, en la Comarca del Deza, se encuentra este municipio lleno de encantos naturales y rico patrimonio artístico.

Superficie:
     155 km²

Población:
     6.513 habitantes (Fuente: INE - 2008)

Parroquias:
     Añobre (San Pedro) , Arnego (Santa María) , Asorei (Santa María) , Bascuas (Santa Mariña) , Besexos (San Fiz) , Bodaño (San Mamede) , Brandariz (San Miguel) , Camanzo (San Salvador) , Carbia (San Xoán) , Cruces, As (Nosa Señora da Piedade) , Cumeiro (San Pedro) , Duxame (San Miguel) , Ferreirós (San Xes) , Fontao (Santiago) , Gres (Santiago) , Larazo (San Xoán) , Loño (San Mamede) , Merza (Santa María) , Obra (San Tomé) , Oirós (Santa María) , Ollares (Santa María) , Piloño (Santa María) , Portodemouros (San Salvador) , Sabrexo (Santa María) , Salgueiros (San Pedro) , San Pedro de Losón (San Pedro) , San Tomé de Insua (San Tomé) , Toiriz (San Xoán)

Como llegar:
     La N-525 de Santiago de Compostela a Silleda tiene algunas salidas a carreteras locales que conducen al municipio de Vila de Cruces.

Vila de Cruces:
     Los grandes atractivos paisajísticos del municipio conllevan la creación de numerosas casas de turismo rural en las que la relación calidad-precio es verdaderamente buena.

     El visitante puede disfrutar de largos paseos a orillas de los ríos Ulla, Arnego y Deza que en su discurrir por tierras del municipio, originan bellos entornos naturales con una vegetación compuesta por fresnos, alcornoques y algún madroño.

     El entorno del embalse de Portodemouros ofrece además la posibilidad de practicar distintos deportes.

     El Deza es atravesado por el antiguo puente de Fontao del que sólo queda un hermoso arco en ruinas.

     El puente de Ledesma, entre Gres y Ledesma, parece ser es románico dado que ya aparece citado en algún escrito del siglo XV. Está formado por nueve arcos.

     El patrimonio religioso cuenta con las iglesias de A Insua, Hoivás, San Benito, As Angustias, San Campio y Brandariz pero el principal monumento es el Monasterio románico de San Salvador de Camanzo. Este fue construido en el año 1166, de estilo románico aunque conserva restos prerománicos en el trazado de sus ábsides. Tiene planta de cruz griega. Conserva los dos últimos tramos de las naves laterales, y en la principal, los dos primeros arcos hacen de muro. Los pilares son rectangulares, con semicolumnas de perfil tórico adosadas, de tipo románico. La puerta principal presenta arquivoltas semicirculares. En el tímpano está esculpida la figura del Salvador. En arquitectura civil destacan los pazos de Altamira, Arnego, Raíndo, Duxame y la Casa- Museo de A Solaina en Piloño.

Imprescindible:
     Monasterio románico de San Salvador de Camanzo, Entorno de los ríos Arnego y Deza, Balneario de Baños de Brea, Sobreirais de Arnego, Fervenza do Toxa.

Otros:
     Iglesias de A Insua, Hoivás, San Benito, As Angustias, San Campio y Brandariz, Pazos de Altamira, Arnego, Raíndo y Duxame, Casa- Museo de A Solaina en Piloño.

Alrededores:
     Arzúa, Santiso, Touro, Lalín, Silleda, Agolada, Boqueixón.

Fiestas
     Fiestas patronales el primer domingo después del 4 de agosto - Romería de San Román en Portodemouros - Carnavales de Brandariz. 

MAPA

Fuente: Galicia para O Mundo

XOAN ARCO DA VELLA

EN EL MERCADO CON ROCIO - BUEU

 EN EL MERCADO CON ROCIO

COLEXIO A TORRE

CELA

BUEU

      Talleres de Cocina divertida para niños

     El Programa de Dinamización de Pescadoartesanal.com, promovido por el Grupo Acción Costera de Pontevedra, por iniciativa de las Cofradías de Pescadores, se acerca a los más pequeños a través de un taller de cocina dirigido en exclusiva para ellos.

     El Jueves 10 de Diciembre a las 11h en la Plaza de Abastos de Marín organizo para alumnos de 9 años del Colegio A Torre de Cela en Bueu un ‘Taller de Cocina Divertida para Niños’.

     A través de esta iniciativa pescadoartesanal.com pretende dar a conocer a los más pequeños la actividad de la pesca artesanal y el funcionamiento de las plazas de abastos, además de fomentar el consumo de pescado local.

Durante la actividad los niños pudieron:
    Visitar los puestos de la plaza de abastos para que conozcan el pescado local.

    Recibieron una breve explicación de los tipos de pescado que hay en nuestras rías y reconocimiento de las especies que ese día habia en la plaza.

    Elaboraron dos recetas con el pescado local que compraron ese día en la plaza de abastos.

     De este modo, aprenderon a comer pescado de forma divertida usando para eso ingredientes que lo hagan más atractivo. En concreto, cocinaron las siguientes recetas:
    Empanadilla de pescado del día.
    Crujiente de pescado del día.

     Como no pudo ser de otra manera, los pescado consumidos durante el taller se adquirieron  en la Plaza de Abastos de Marín, fomentando así la compra de nuestros productos en nuestras plazas de abastos.

Algo de Rocío Garrido
      Ganadora de los Gourmand World Cookbook Awards de 2012, reconocido galardón con los que se distingue la producción editorial gastronómica, recayó en el recetario Cociñando coas razas autóctonas, premiado como mejor libro de cocina sostenible de España. 

     Este premio le dio el pase a la gran final internacional que se va a celebrar en el Carrusel del Louvre (París)

     Cociñando coas razas autóctonas es una publicación de Rocío Garrido Caramés (Sanxenxo, 1977) editada por la Federación de Razas Autóctonas de Galicia-Boaga. 

     Se trata del primer libro de cocina que incluye recetas elaboradas con carnes de todas las razas autóctonas gallegas en peligro de extinción: oveja gallega, cabra gallega, gallo de Mos, porco celta, caballo de pura cepa gallega y las bovinas cachena, caldelá, frieiresa, limiá y vianesa.

     En el recetario también viene el modo de preparación de varios dulces elaborados a base de leche, huevos y queso fresco, todos productos secundarios derivados de las dichas razas.

     Fue la propia Rocío quien elaboró cada uno de los platos que contiene, no en vano, es aficionada a la cocina y editora del blog gastronómico La cocina de mi abuelo. 

     

     Este es su primer libro, cuya presentación oficial tuvo lugar en el mes de junio en el Salón de Alimentación del Atlántico (Salimat).

 MAPA

Fuentes: Pontevedraviva

Pescado artesanal

XOAN ARCO DA VELLA

FELIZ NAVIDAD - FELIZ 2015

FELIZ NAVIDAD

FELICES FIESTAS

FANTASTICO 2015

     Gracias por acompañarnos este año, ustedes son el motivo que nos impulsan a trabajar cada día más y si puede ser mejor

      Pero queríamos tener un detalle en este día tan especial con nuestros seguidores en las redes sociales y en el blog a lo largo de este año. Y es que sois muchos los que nos acompañáis cada día, los que habéis estado con nosotros en todo momento a lo largo de este año, ha sido un año muy especial para nosotros y habéis estado a nuestro lado en los mejores y peores momentos, los que me animáis cada día a hacer más cosas de nuestra Galicia y descubrir los miles de Paraísos que esconde.

GRACIAS, FELIZ AÑO

     Para este año pedimos a todos y todas, intentar ser felices y ayudar a hacer felices a otros y otras, se puede... cuesta nada..... abrazos...

VIDEO

XOÁN ARCO DA VELLA
CARMEN LÓPEZ