CASTILLO DE MONFORTE DE RÍO LIVRE - CHAVES

CASTILLO DE MONFORTE DE RÍO LIVRE

AGUAS FRIAS

CHAVES

Castillo de Monforte do Río Livre
     Se alza al este de Chaves sobre un cerro que domina la fértil y alargadiza vega.

     De ello le viene el nombre, que se debe a la circunstancia de estar libre de las inundaciones del río Tâmega.

     Durante las guerras entre portugueses y leoneses, la fortaleza quedó destruida, pero D. Alfonso III la mandó reconstruir en 1.250.

     Posteriormente, D. Dinís mandó reforzarla con cuatro torres y ampliar la cintura de la muralla. De las cuatro torres iniciales, solo queda la del homenaje.

Águas Frias
     Águas Frias es una freguesia portuguesa del concelho de Chaves, en el distrito de Vila Real,con 28,96 km² de superficie y 746 habitantes (2011). 

     Su densidad de población es de 25,8 hab/km².

     En su patrimonio histórico-artístico destaca el castillo de Monforte, situado en una de las escarpas de la sierra de Brunheiro, en posición dominante sobre la población y sobre el arroyo de Águas Livres.

     En la actual freguesia de Águas Frias se encontraba la villa sede del antiguo concelho de Monforte de Rio Livre, ligado al castillo, cuya primera carta foral fue otorgada en 1273.

     A comienzos del siglo XIX la villa estaba despoblada y la sede del municipio fue trasladada a Lebução, hasta que en 1853 el concelho fue suprimido y su territorio repartido entre los de Valpaços, Mirandela y Chaves, correspondiendo Águas Frias a este último.

Chaves
      Chaves (41°45′N 07°32′O) es una ciudad portuguesa del Distrito de Vila Real, Región Norte y comunidad intermunicipal de Alto Tâmega, con cerca de 19 300 habitantes.

     Es la sede de un municipio con 590,42 km² de área y 44 186 habitantes (2006), subdividido en 51 freguesias.

     El municipio limita al norte con la provincia española de Ourense (Galicia), al este con el municipio de Vinhais, al sureste con Valpaços, al sudoeste con Vila Pouca de Aguiar y al oeste con Boticas y Montalegre.

      La ciudad de Chaves se encuentra situada junto al río Tamega.

Las parroquias (freguesias) de Chaves son las siguientes:
    Águas Frias
    Anelhe
    Bobadela
    Bustelo
    Calvão
    Cela
    Cimo de Vila da Castanheira
    Curalha
    Eiras
    Ervededo
    Faiões
    Lama de Arcos
    Loivos
    Madalena (Chaves)
    Mairos
    Moreiras
    Nogueira da Montanha
    Oucidres
    Oura
    Outeiro Seco
    Paradela
    Póvoa de Agrações
    Redondelo
    Roriz
    Samaiões
    Sanfins
    Sanjurge
    Santa Cruz - Trindade
    Santa Leocádia
    Santa Maria Maior
    Santo António de Monforte
    Santo Estêvão
    São Julião de Montenegro
    São Pedro de Agostém
    São Vicente
    Seara Velha
    Selhariz
    Soutelinho da Raia
    Soutelo
    Travancas
    Tronco
    Vale de Anta
    Vila Verde da Raia
    Vilar de Nantes
    Vilarelho da Raia
    Vilarinho das Paranheiras
    Vilas Boas
    Vilela do Tâmega
    Vilela Seca

Historia
       Chaves está habitado desde la antigüedad. En época romana era conocida con la designación de Aquae Flaviae, de la que se conservan importantes restos como el llamado "puente de Trajano" construido durante los siglos I - II d.C.

Comunidad intermunicipal del Alto Tâmega.
       La Comunidad Intermunicipal del Alto Tâmega, también designada por CIM Alto Tâmega es una Comunidad intermunicipal constituida el 15 de octubre de 2008, y compuesta por 6 municipios, sirviendo una población de 94 143 habitantes, en un área de 2921,92 km2.

     Tiene una densidad de población de 32,2 hab./km2.1​2​

Municípios
    Boticas
    Chaves
    Montalegre
    Valpaços
    Vila Pouca de Aguiar
     Ribeira de Pena

VIDEO

MAPA

SÍGUENOS:

Facebook

XOAN ARCO DA VELLA  

O PARAISO EXISTE  

Twitter

XOAN ARCO DA VELLA

Pinterest

XOAN ARCO DA VELLA 

Google+

XOAN ARCO DA VELLA

Instagram

XOAN ARCO DA VELLA 

YouTube

XOAN ARCO DA VELLA

XOAN ARCO DA VELLA

CRUCEIRO PETO DE CURUXEIRA - A TORTA - A LAMA

CRUCEIRO PETO DO SANTO CRISTO

DA

 CURUXEIRA

A TORTA

A LAMA

     Los petos de ánimas, los cruceiros y los hórreos son los tres referentes de lo que podríamos llamar los monumentos de arte menor de la arquitectura rural de Galicia.

     Para el arte mayor dejamos las iglesias, molinos, pazos y otras construcciones de carácter civil o militar como torreones, murallas, etc.

  
    Por los montes y valles de del sur de Galicia y del norte de Portugal, nos topamos con frecuencia con estas encantadoras expresiones del arte rural.

     Hoy le dedicamos nuestra atención a los petos de ánimas y pequeños monumentos piadosos que a los largo de los siglos, sobre todo desde a partir del XVII han ido surgiendo en pueblos y aldeas.

     Los petos de ánimas son esas pequeñas capillitas que se encuentran por lo general en los caminos y encrucijadas para honrar a las ánimas que esperan su liberación en el purgatorio en cuya hucha o peto depositan los fieles sus limosnas para financiar las misas que ayuden a llevarlos al cielo donde, ya en la gloria, intercederán por sus benefactores.

     Estos sencillos monumentos obra de los canteiros locales, suelen estar decorados con una representación de las pobre ánimas sumergidas en lenguas de fuego y en actitud suplicante, hacia su intercesor que suele ser un santo, San Antonio, por ejemplo, un obispo o la Virgen del Carmen, entre otros.

     Los petos de ánimas son esas pequeñas capillitas que se encuentran por lo general en los caminos y encrucijadas para honrar a las ánimas que esperan su liberación en el purgatorio en cuya hucha o peto depositan los fieles sus limosnas para financiar las misas que ayuden a llevarlos al cielo donde, ya en la gloria, intercederán por sus benefactores.

     Estos sencillos monumentos obra de los canteiros locales, suelen estar decorados con una representación de las pobre ánimas sumergidas en lenguas de fuego y en actitud suplicante, hacia su intercesor que suele ser un santo, San Antonio, por ejemplo, un obispo o la Virgen del Carmen, entre otros.

     También se encuentran, sobre todo en Portugal, construcciones de este tipo, pero no dedicadas a las ánimas del purgatorio sino a una devoción en particular, siendo bastantes frecuentes las relacionadas con Cristo cruficado.

     En Fornelos, que significa hornacina en gallego, tienen una dedicada a San Lorenzo.

MAPA

SÍGUENOS:

Facebook

XOAN ARCO DA VELLA  

O PARAISO EXISTE  

Twitter

XOAN ARCO DA VELLA

Pinterest

XOAN ARCO DA VELLA 

Google+

XOAN ARCO DA VELLA

Instagram

XOAN ARCO DA VELLA 

YouTube

XOAN ARCO DA VELLA

XOAN ARCO DA VELLA

PETO DE CAROI - CAROI - CERDEDO COTOBADE

PETO EN CAROI

CAROI

CERDEDO COTOBADE

    
     Se llama petos de ánimas a una de las manifestaciones materiales del culto a los muertos y son, generalmente, sencillos monumentos de piedad popular asociados a la idea del purgatorio.

     En Galicia es frecuente encontrarlos en caminos, encrucijadas, atrios de iglesias, etc.

     Los historiadores y etnógrafos sitúan su aparición a partir de la Contrarreforma, datándose los más antiguos en el siglo XVII, aunque no sería hasta el siglo XVIII cuando se construyan con más profusión.

     Su finalidad es la de ofrecer limosnas de todo tipo a las ánimas del Purgatorio, siendo su castigo temporal y pudiendo así alcanzar el Cielo.

     En compensación, una vez liberadas intercederán por quienes realizaron las ofrendas.

     Las limosnas no eran de carácter estrictamente monetario, también podía tratarse de productos agrícolas.

      Los petos de ánimas suelen estar construidos en piedra con una cruz en lo alto, por lo general con imágenes de las ánimas en el fuego del purgatorio y una figura que las vela (santo, rey u obispo).

     En la parte frontal aparece un peto o hucha para depositar la limosna y protegido con una reja o un cristal.

     Algunos llevan leyendas del tipo:
       Un alma tienes y no más, si la pierdes qué harás...

MAPA

SÍGUENOS:

Facebook

XOAN ARCO DA VELLA  

O PARAISO EXISTE  

Twitter

XOAN ARCO DA VELLA

Pinterest

XOAN ARCO DA VELLA 

Google+

XOAN ARCO DA VELLA

Instagram

XOAN ARCO DA VELLA 

YouTube

XOAN ARCO DA VELLA

XOAN ARCO DA VELLA

LICORES Y AGUARDIENTE DE GALICIA EN " LA GALICIANA "

LICORES Y AGUARDIENTES DE GALCIA

"LA GALICIA"

SANTIAGO DE COMPOSTELA

     Gran acogida a la Jornada Gastronómica de los Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia celebrada en La Galiciana

     Cerca de 40 personas participaron en la cata-maridaje dirigida por la vocal del Consejo Regulador y enóloga, Sonia Otero

     Las actividades finalizaron con una vistosa queimada elaborada con Orujo de Galicia

 

     La Jornada Gastronómica de los Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia celebrada ayer en el Mercado La Galiciana registró una gran acogida por parte del público. Seis propuestas culinarias, degustación de destilados y platos, además de una queimada con Orujo de Galicia, centraron las propuestas.

     Cerca de cuarenta personas participaron en la cata-maridaje impartida por la vocal del Consejo Regulador y enóloga, Sonia Otero. A través de sus explicaciones, los asistentes pudieron experimentar los matices de los destilados auténticamente gallegos.

     El presidente del Consejo Regulador, José Antonio Feijóo, dio la bienvenida a los participantes, al tiempo que los animó a utilizar “destilados auténticamente gallegos, ya que son los únicos que cuentan con todas las garantías de calidad y de origen”. Del mismo modo, ofreció unas breves explicaciones sobre la versatilidad de los Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia en la gastronomía, ya que aportan “unos exquisitos matices a los platos”. El presidente del Consejo Regulador también agradeció al “Mercado La Galiciana que haya cedido estas estupendas instalaciones y que colaborase con nosotros en el desarrollo de esta Jornada Gastronómica, que esperamos repetir en un futuro próximo”.

     La cata comentada dio comienzo con dos Orujo de Galicia con base de uva albariño y godello para después continuar con un Orujo de Galicia envejecido y con Aguardiente de Hierbas. A modo de juego, los asistentes fueron probando distintas mayonesas elaboradas con estos destilados auténticamente gallegos, al tiempo que intentaban averiguar qué sabores o matices diferenciados aportan los destilados 100% gallegos a estos productos. La fase de cata comentada finalizó con la degustación de Licor de Hierbas de Galicia y Licor Café de Galicia.

     La segunda parte de la actividad estuvo centrada en los maridajes con platos elaborados por cuatro establecimientos de La Galicia (Veggie Carmen, Ollo Pataca, Churras churras y Siboney Coffeetruck) y que contenían entre sus ingredientes los Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia. Las propuestas gastronómicas fueron las siguientes:

     Hummus de Aguardiente de Hierbas de Galicia con totopos
     Hummus con totopos maridado con Orujo de Galicia con base de uva godello
     Patatas gajo con mayonesa con Licor de Hierbas de Galicia
     Patatas gajo con alioli maridadas con Orujo de Galicia con base de uva albariño
     Alitas al Licor Café de Galicia
     Chocolate con Orujo de Galicia envejecido y espuma aromática

     Los dos últimos platos fueron las que más gustaron a los participantes en esta actividad. No en vano, desde el Mercado La Galiciana no descartan la inclusión de algunas de estas

MAPA

SÍGUENOS:

Facebook

XOAN ARCO DA VELLA  

O PARAISO EXISTE  

Twitter

XOAN ARCO DA VELLA

Pinterest

XOAN ARCO DA VELLA 

Google+

XOAN ARCO DA VELLA

Instagram

XOAN ARCO DA VELLA 

YouTube

XOAN ARCO DA VELLA

XOAN ARCO DA VELLA