CARNEIRO Y CARBALLEIRAS
FESTA DO CARNEIRO O ESPETO - 2015
MORAÑA
El Sabado 25 de Julio invitados por el Concello de Moraña se celebro una jornada de promoción turística y gastronómica de la Festa do Carneiro ó Espeto, organizada por el Concello de Moraña, en la que participaron Galicia Gastro, miembros de GaliciaTB, y medios de comunicación especializados en turismo y gastronomía.
Desde media mañana se conocio de primera mano el concepto de "Moraña Ecosaludable, concello de carballeiras", destacando en las redes sociales y posteriormente la visita a las carballeiras de Santa Lucía, Lebón y Santa Xusta.
También visitó la senda biosaludable en la zona de Pontellas.
La visita fue guiada por los concelleiros Adrián Fernández-Albor, Yolanda García, Jorge Caldas y la alcaldesa de Moraña, Luisa Piñeiro.
Los participarón varias personas relacionadas con el Turismo y Gastronomia.
-Mark Auchincloss. Portal My Destination Galicia (Galicia Gastro)
-Nicolas Varela. Galicia Gastro
-Xoan Arco da Vella. Blog O Paraíso Existe (Galicia Gastro)
-Faustino Batallán, Blog GastroyPolítica (Galicia Gastro)
-Vivi Taboada. Blog Ao Carón da Lareira (Galicia Gastro)
-Emilia Santiago. Blog Cousas de Milia (Galicia Gastro)
-Maria O Viaxadoiro. Portal Galicia TB
-Jorge O Viaxadoiro. Portal Galicia TB
-Sabela Bernárdez. Blog Coge la Comida y Corre (Galicia Gastro)
-Alberto Traversa. Revista La Alacena Roja, Del Comer, Del Beber y Del Viajar
-Galifornia_Gal (@Galifornia-Gal). Turismo
Con motivo de la Festa do Carneiro ao Espeto los participantes pudieron comprobar in situ esta elaboración gastronómica tan singular, participando al final de la misma en una comida que como no podia ser de otra manera fie el Carneiro al Espeto.
No puedo dejar de hablar de las Carballeiras de Moraña, que nos sorprendierón y que merecen un capitulo aparte en otro trabajo.
LAS “CARBALLEIRAS” (robledales)
Carballeira de Santa Xusta: situado en la parroquia de Santa Xusta, en el lugar de Igrexa, posee más de 450 robles que se extienden sobre una superficie de 25.400 metros cuadrados. Hay un sendero empedrado que sube desde el lugar de Lameiro hasta el lugar de Igrexa, donde hay una llanura desde la que se puede divisar parte del ayuntamiento. Posee además dos fuentes y un palco de música.
Carballeira de Santa Lucía: Situada en la parroquia de Saiáns, en el lugar de Santa Lucía, concretamente a 100 m del Ayuntamiento, está formada por 77 robles. Tiene una extensión de 3.900 metros cuadrados y es el lugar donde se celebra la famosa Festa do Carneiro ó Espeto.
Carballeira de Campenlos: Situada en el núcleo urbano, está formada por 52 robles y tiene más de 3.300 metros cuadrados.
Campo de Antón: está situada en Santa Cruz de Lamas.
Carballeira da Buzaca: está situada en la parroquia de San Lourenzo.
Campo da Feira Vella: está situada en de Saiáns al lado del Centro de Saúde y posee 24 robles.
MAPA
XOAN ARCO DA VELLA
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