EL TÚNEL DEL VINO SE CONSOLIDA
FESTA DO ALBARIÑO
CAMBADOS
EL TÚNEL DEL VINO RÍAS BAIXAS SE CONSOLIDA
COMO UN REFERENTE EN LA FIESTA DE CAMBADOS CON 500 ASISTENTES Este aumento en el número de participantes fue corroborado por el sumiller Nacho Costoya, coordinador de esta actividad, quien destacó “el incremento de asistentes con respecto a ediciones anteriores”.
En cuanto al sector más joven, más de la mitad tenían con edades comprendidas entre los 25 y los 35 años, aproximadamente.
La cantidad de asistentes al Túnel del Vino de la Denominación de Origen Rías Baixas hace necesario, en palabras de Nacho Costoya, que “de cara a la próxima edición se amplíe un poco más el espacio expositivo. De este modo, se pueden ver con más calma los vinos”, concluye el destacado sumiller.
Otro de los momentos destacados de esta celebración en Cambados fue la XXVII Cata Concurso Rías Baixas Albariño. En esta ocasión, la medalla de oro fue para Lagar de Costa, de la Bodega Lagar de Costa, mientras que la de plata se la llevó Gotas de Mar de la bodega Finca Garabelos, y la de bronce, Paco y Lola de la bodega Paco y Lola.
Tras catar 53 marcas de Rías Baixas en dos días, los profesionales que integraron el panel de cata de la XXVII Cata Concurso Rías Baixas Albariño realizaron una difícil labor de selección.
Mª Jesús Barrachina (secretaria de la Asociación Catalana de Sumilleres y profesora de Enología en la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona) explicó que “en la cata prima hubo vinos que me sorprendieron pero en la cata derradeira ya fue más difícil puntuar porque había más igualdad”, cuyos comentarios coincidieron con los de Antonio Jesús Palacios Muro (expresidente de la Asociación Española de Enólogos, miembro de las Asociaciones de Enólogos de La Rioja y Enólogos de Burdeos y asesor/consultor de bodegas).
Por su parte, Luis Diaz (periodista en La Voz de Galicia y en el suplemento De Vinos) explica que “desde el punto de vista de la elaboración hay vinos impecables, también hay vinos con acideces marcadas que se integrarán y que tendrán recorrido en botella”.
MAPA
XOAN ARCO DA VELLA
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Está permitida la reproducción total o parcial de los trabajos y fotos de este blog.
Te agradecemos nos sugieras de sitios para trabajos nuevos.
Mis correos:
Apd. de Correos: 83 - 36900 - Marin - Pontevedra
xoanarcodavella@gmail.com
Telf - WhatsAp.: 600590901