viernes, 28 de julio de 2017

PETO DE CAXIL - PORTAFURADO - BARCIADEMERA - COVELO

 PETO DE CAXIL
PORTAFURADO
BARCIADEMERA
COVELO


   Petos de Ánimas
     Los petos de ánimas son una de las manifestaciones materiales del culto a los muertos, de la devoción de las ánimas; no deja de hablarnos de las ideas muy profundas en la mentalidad gallega sobre la vida y la muerte.



     Afirman los historiadores y etnógrafos que el peto de ánimas surge después del siglo XVI, en la situación político-religiosa de la Contrarreforma, es entonces cuando aparece la idea del Purgatorio.



     Según Castelao: “A nova devoción suprímeo a idea de castigo eterno”.



     A mediados del siglo XVII, Galicia ya había dejado de pensar en el Infierno para que se entregue de lleno la idea del Purgatorio, del que sus muertos queridos podían salvarse a fuerza de oraciones y buenas obras.



     La finalidad de estos elementos populares es la de ofrecer ofrendas de todo tipo (flores, cera, patatas, maíz, pan, aceite ...), a las ánimas que no encuentran descanso en el Purgatorio, para que alcancen la felicidad en el Cielo; una vez liberadas intercederán por quien hizo la ofrenda, y daban dinero para que el cura lo administrara y dijera misas por los difuntos.



     Los retablos de las ánimas, los petos en que se pide la limosna durante la misa y las obras de cantería son manifestaciones de culto a las ánimas.



     El estilo artístico , de cantería se define como "popular"; los devotos conocían perfectamente las formas y colores que querían y no le pedían al cantero artesano otra cosa que hacer la obra encargada con su mejor habilidad.


Los petos unen arquitectura y escultura, y su estructura se divide en tres partes:
     - Infraestructura arquitectónica básica.
     - Una cavidad que similar a una capillita que ocupa el eje central y superior (buqueira).
     - Una cavidad casi siempre en la base de la capillita, tapada con una lámina de hierro y un agujero para meter las ofrendas (Alxibeira).


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XOAN ARCO DA VELLA

PERIODICO VIA STELLAE - Nº 9 - JULIO 2017

     PERIODICO VIA STELLAE
Nº 9
JULIO 2017


       Queremos agradecer a la dirección del periódico Via Stellae el darnos la oportunidad de estar con ellos...  y poder mostar algunos lugares de los menos conocidos de Galicia.


     En este numero viajamos a Muiños en Ourense y al Parque Natural da Baixa Limia - Serra do Xurés.

 

     Tambien nuestro agradecimiento a la direccion del parque por facilitarnos nuestro trabajo. 


Muchas gracias
VIA STELLAE




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XOAN ARCO DA VELLA

jueves, 27 de julio de 2017

A CRUZ DE ROSA - OLEIROS - BARCIADEMERA

 A CRUZ DE ROSA
OLEIROS
BARCIADEMERA
COVELO


    Como los que conoceis Galicia habreis visto miles de cruceiros, petos de ánimas, o ha veces simplemente cruces situadas al lado de los caminos.


     Unas veces su misión era de protección, otras para salvar el alma y muchas recuerdan trágicos sucesos.



     La de hoy la publicamos porque gracias a la voz impagable de Estanisláo Fernández de la Cigoña hizo un trabajo de investigación sobre las que hay en el municipio de Covelo.



    Esta cruz situada en el lugar de Oleiros en la parroquia de Barciademera - Covelo según pudimos saber esta dedicada a una mujer que a su paso por la aldea se puso mal y murió allí mismo, no podemos contar mas de esta mujer, ya nadie recueda mas cosas del día ese, pero si dicen que la cruz fue mandada construir y colocar por la familia de Rosa


     El lugar donde encontramos esta cruz está muy bien conservada y incrustada en el muro de una casa, desde hace casi 100 años.


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XOAN ARCO DA VELLA

PETO DE ROUCA DOS HOMENS - GAVIEIRA

PETO DE ROUCA DOS  HOMENS
GAVIEIRA
ARCO DE VALMEDEZ


       Los petos de ánimas, los cruceiros y los hórreos son los tres referentes de lo que podríamos llamar los monumentos de arte menor de la arquitectura rural de Galicia.


     Para el arte mayor dejamos las iglesias, molinos, pazos y otras construcciones de carácter civil o militar como torreones, murallas, etc.



     Por los montes y valles de del sur de Galicia y del norte de Portugal, nos topamos con frecuencia con estas encantadoras expresiones del arte rural.



     Hoy le dedicamos nuestra atención a los petos de ánimas y pequeños monumentos piadosos que a los largo de los siglos, sobre todo desde a partir del XVII han ido surgiendo en pueblos y aldeas.



     Los petos de ánimas son esas pequeñas capillitas que se encuentran por lo general en los caminos y encrucijadas para honrar a las ánimas que esperan su liberación en el purgatorio en cuya hucha o peto depositan los fieles sus limosnas para financiar las misas que ayuden a llevarlos al cielo donde, ya en la gloria, intercederán por sus benefactores.



     Estos sencillos monumentos obra de los canteiros locales, suelen estar decorados con una representación de las pobre ánimas sumergidas en lenguas de fuego y en actitud suplicante, hacia su intercesor que suele ser un santo, San Antonio, por ejemplo, un obispo o la Virgen del Carmen, entre otros.



     También se encuentran, sobre todo en Portugal, construcciones de este tipo, pero no dedicadas a las ánimas del purgatorio sino a una devoción en particular, siendo bastantes frecuentes las relacionadas con Cristo cruficado.



     En Fornelos, que significa hornacina en gallego, tienen una dedicada a San Lorenzo.


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XOAN ARCO DA VELLA

PETO DA SEÑORA DO BO CAMIÑO - MELGAÇO

PETO DA SEÑORA DO BO CAMIÑO
 MELGAÇO


   Petos de Ánimas
     Los petos de ánimas son una de las manifestaciones materiales del culto a los muertos, de la devoción de las ánimas; no deja de hablarnos de las ideas muy profundas en la mentalidad gallega sobre la vida y la muerte.



     Afirman los historiadores y etnógrafos que el peto de ánimas surge después del siglo XVI, en la situación político-religiosa de la Contrarreforma, es entonces cuando aparece la idea del Purgatorio.



     Según Castelao: “A nova devoción suprímeo a idea de castigo eterno”.



     A mediados del siglo XVII, Galicia ya había dejado de pensar en el Infierno para que se entregue de lleno la idea del Purgatorio, del que sus muertos queridos podían salvarse a fuerza de oraciones y buenas obras.



     La finalidad de estos elementos populares es la de ofrecer ofrendas de todo tipo (flores, cera, patatas, maíz, pan, aceite ...), a las ánimas que no encuentran descanso en el Purgatorio, para que alcancen la felicidad en el Cielo; una vez liberadas intercederán por quien hizo la ofrenda, y daban dinero para que el cura lo administrara y dijera misas por los difuntos.


     Los retablos de las ánimas, los petos en que se pide la limosna durante la misa y las obras de cantería son manifestaciones de culto a las ánimas.



     El estilo artístico , de cantería se define como "popular"; los devotos conocían perfectamente las formas y colores que querían y no le pedían al cantero artesano otra cosa que hacer la obra encargada con su mejor habilidad.


Los petos unen arquitectura y escultura, y su estructura se divide en tres partes:
     - Infraestructura arquitectónica básica.
     - Una cavidad que similar a una capillita que ocupa el eje central y superior (buqueira).
     - Una cavidad casi siempre en la base de la capillita, tapada con una lámina de hierro y un agujero para meter las ofrendas (Alxibeira).


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XOAN ARCO DA VELLA

PREMIOS "ESPÉTALLE UN PINCHO" - MORAÑA - 2017

 PREMIOS " ESPÉTALLE UN PINCHO"
MORAÑA - 2017
FESTA DO CARNEIRO AO ESPETO


      O Xavique gana el VI concurso gastronómico del Carneiro, "Espétalle un Pincho".


    Este concurso implicó a los hosteleros de Moraña para dar a conocer propuestas de elaboración alternativas al "Carneiro ao Espeto".


    Encuadrado en la programación de la XLVIII Festa do Carneiro ao Espeto, declarada de interés turístico galego,



    El jurado estuvo compuesto por miembros del grupo gastronómico Galicia Gastro y Turismo Verde de Galicia (Turvegal) que valoraron la creatividad, el sabor y la presentación de los pinchos.



     En la mañana del pasado lunes tuvo lugar la entrega de premios al ganador, segundo y tercer clasificado de la VI Edición del Concurso Gastronómico del Carneiro, "Espétalle un Pincho", incluido como una actividad dentro de la agenda de la XLVIII Festa do Carneiro ao Espeto, declarada de interés turístico galego,en dónde los hosteleros de Moraña, pudieron dar a conocer sus propuestas, por sexto año consecutivo, de elaboración alternativa al "Carneiro ao Espeto".


 TAPAS GANADORAS
DE VINTAGE
O POUSO
O XAVIQUE
      El jurado de Galicia Gastro y Turismo Verde de Galicia,  valoró tres aspectos fundamentales: Creatividad, sabor y presentación, resultando O Xavique con su "Carneiro ao inferno con cachelos"  vencedor del concurso, en el que se impuso a Café-Bar O Pouso, en segundo lugar con su "Carneiro estilo Pouso" y en el tercer puesto a De Vintage con el "Follado de Carneiro estufado".


     El jurado de esta edición estuvo compuestro entre otros miembros de Galicia Gastro  Luis Domenech, de La Buena Pitanza, Faustino Batallán, blogger de @GastroyPolitica,  Mark Auchincloss de My Destination Galicia, María José Basanta, blogger de LaurelyCanela, además de José Turvegal de Turismo Verde de Galicia, Emilia Santiago de Cousas de Milia, y Paco Sastre, chef y asesor gastronómico en Madrid y un representante del Concello de Moraña como Presidente del Jurado.


     El Concello de Moraña, dado el éxito que ha alcanzado dicha celebración gastronómica, gracias a la implicación de los hosteleros, vecinos y visitantes, estudiará potenciar esta ruta de tapas como elemento dinamizador de la hostelería local y el turismo, y realizar más acciones similares y/o complementarias durante otras épocas del año, gracias a la gran difusión que ha alcanzado en las redes sociales.

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XOAN ARCO DA VELLA