XOAN ARCO DA VELLA

domingo, 1 de febrero de 2015

FERVENZA DE MAQUIÁNS - A VERONZA

FERVENZA DE MAQUIÁNS

A VERONZA

CARBALLEDA DE AVIA

OURENSE

CARBALLEDA DE AVIA
Carballeda de Avia es un municipio español situado en la parte occidental de la provincia de Ourense, en la comunidad autónoma de Galicia. Pertenece a la comarca do Ribeiro.

Población en 2009:
1.546 personas según el Padrón municipal de habitantes.

Geografía
La Comarca del Ribeiro se encuentra entre las sierras de Faro y Suido, donde confluyen los valles del Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño.

Se define entre una serie de valles y superficies que contrastan con las altas tierras circundantes de alrededor de 312 km2, de los cuales dedica 3000 hectáreas al viñedo.

Rodeado de relieves montañosos y resguardado de la influencia oceánica, el cultivo de la vid ha es la característica dominante del paisaje, ocupando casi la totalidad de las laderas y hondanadas en los terrenos de Ribadavia, Castrelo de Miño, Cenlle, Beade, Leiro y Carballeda, así como las pendientes mejor orientadas y soleadas de los municipios limítrofes.

Tierra regada por una densa red fluvial, con un microclima seco y cálido, pero con una humedad durante el período invernal.

Parroquias
    Abelenda das Penas (Santo André)
    Balde (San Martiño)
    Beiro (San Pedro)
    Carballeda (San Miguel)
    Faramontaos (San Cosmede)
    Muimenta (San Xiao)
    Santo Estevo de Nóvoa (Santo Estevo)
    Vilar de Condes (Santa María)

A VERONZA
A Veronza es un lugar de la parroquia de San Miguel de Carballeda, en el ayuntamiento de Carballeda de Avia, en la comarca do Ribeiro. Tenía 39 habitantes en el año 2011 según datos del INE y del IGE, de los cuales 17 eran hombres y 22 mujeres. Eso supone una disminución de la población respecto a 2010, cuando tenía 44 habitantes (21 hombres y 23 mujeres).

Geografía
Está dividido en dos núcleos, de los que en la actualidad sólo uno de ellos está habitado, A Veronza Grande. Su población en 2007 era de 63 personas (35 hombre y 25 mulleres).

Patrimonio
Cuenta con una capilla dedicada a sano Lourenzo, en honor del que se celebra una romería los días 9, 10 y 11 de agosto. La noche del 9 se celebra una procesión de antorchas.

El regato de Maquiáns cruza el lugar, y en su parte alta hay varios molinos antiguos, y a su carozo un área recreativa.

Lugares de Carballeda
Carballeda de Avia, A Costeira, Fiscás, Saa, A Veiga, A Veronza, Vilariño

MAPA

XOAN ARCO DA VELLA

EIRA DE MUIMENTA - OURENSE

EIRA DE MUIMENTA

CARBALLEDA DE AVIA

OURENSE

CARBALLEDA DE AVIA
Carballeda de Avia es un municipio situado en la parte occidental de la provincia de Ourense, en la comunidad autónoma de Galicia.

Pertenece a la comarca del Ribeiro.

Población en 2009:
1.546 personas según el Padrón municipal de habitantes.

Geografía
La Comarca del Ribeiro se encuentra entre las sierras de Faro Y Suido, donde confluyen los valles del Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño.

Se define entre una serie de valles y superficies que contrastan con las altas tierras circundantes de alrededor de 312 km2, de los cuales dedica 3000 hectáreas al viñedo.

Tierra regada por una densa red fluvial, con un microclima seco y cálido, pero con una humedad durante el período invernal.

HORREOS DE MUIMENTA
Situados en el centro de Muimenta y anexos a las viviendas,hoy en día todavía son utilizados para guardar maiz y otros cereales.

Su estructura es sencilla siguiendo la tipología más extendida por Galicia: Base sobre columnas de piedra y armazón del mismo material,a los laterales así como al frente y a la espalda cubierta de madera.Tejado de teja curva.

SAN XIAO DE MUIMENTA
San Xiao de Muimenta es una parroquia del Concello de Carballeda de Avia, en la provincia de Ourense.

En el año 2007 contaba con 96 habitantes, de ellos 38 eran hombres y 58 eran mujeres.

MAPA

XOAN ARCO DA VELLA

FRENVENZA DA FREIXA - MEAVIA - FORCAREI

FERVENZA DA FREIXA

MEAVIA

RIO UMIA

FORCAREI

MEAVIA
Meavía, esta parroquia en una zona conocida como a Mámoa de Boi Morto, en los límites con los municipios de A Estrada y Silleda.

Además, se conservan vestigios de una vía secundaria romana. El templo parroquial presenta planta de salón y cubierta a dos aguas.

Conserva, de la primitiva iglesia, una cruz antefija y un cruceiro del siglo XVIII. Aunque en ruínas, es digna de contemplación una insólita hermita aislada en el bosque al lado del antiguo camino Vreeiro, el que utilizaban los arrieros del vino para tranportar los odres del Ribeiro hasta Compostela.

Es la hermita de San Mauro, que conserva en sus paredes restos de pintura mural.

La Laguna Sacra, en el lugar de Valadares es también, en el límite con las tierras estradenses, otro de los atractivos de la parroquia.

Parajes de visita obligada son, en tierras de Forcarei, los que a continuación se señalan:

Ruta das Pontes do Lérez: sendero que, por su interés turístico y etnográfico, se desarrolla más exhaustivamente en otro capítulo de la página.

Sierra del Candán: uno de los veintiséis espacios de protección medioambiental de la provincia de Pontevedra. Posee paisajes hermosamente conformados por una sucesión de montes y valles que encierran endemismos vegetales y zonas hidromorfas de considerable valor natural. Cuenta además con la máxima elevación del ayuntamiento y una de las mayores de la provincia, el alto de San Benito (1.017 m). Son diversas las rutas que se pueden practicar en el territorio que abarca la sierra.

Laguna Sacra: esta laguna y su entorno también figuran como espacio de protección medioambiental en la provincia. Se localiza en los límites con las tierras de Silleda y A Estrada, y en la parroquia de Meavía, y a su riqueza medioambiental añade su riqueza arqueológica, por situarse al pie de una zona de mámoas (Mámoa de Boi Morto). Es la principal laguna natural de media montaña de Pontevedra. Este espacio y el de la Sierra del Candán fueron incluidos en la propuesta gallega de lugares de interés natural para la Red Natura 2000.

Ponte Gomaíl: entre Gaxín y Castrelo se halla este hermoso puente románico, en un terreno donde abundan los robles, abedules, sauces, urces y retamales, arropando a uno de los sosegados salones del Lérez, que discurre aquí en silencioso viaje, despidiéndose de las tierras forcaricenses.

Aldea de Grobas: aldea aislada y abandonada en medio de la sierra del Candán, en un atractivo y apacible valle que la convierte en uno de los emplazamientos paisajísticos más agraciados. Se enclava en una garganta por donde transcurre el río Grobas, afluente del Deza que nace en el Candán. Es un punto idóneo para las excursiones de montaña, y forma parte de dos de los senderos más característicos que se pueden emprender en la zona. Hacia Bustelos, aldea de Lalín, sobrevive un vetusto camino empedrado por las laderas de la sierra.

Ponte Maril: al lado del puente que irguiera el cantero Maril localizamos hoy uno de los más hermosos parajes del ayuntamiento, albergando las instalaciones del campamento juvenil que lleva su nombre, en perfecta armonía con la vegetación que crece al pie del río y ofreciendo todos los veranos a los pequeños turistas que se nos acercan la posibilidad de disfrutar del mejor lugar.

MAPA

XOAN ARCO DA VELLA

LAGAR DE RIBELA - A ESTRADA

LAGAR DE RIBELA

RIBELA

A ESTRADA

No encontro de bloggers de Cultura e Turismo celebrado en A Estrada por o Concello, tivemos a fortuna de coñecer e descubrir a Sidra artesanal Ribela, e de recibir unha lección maxistral da Sidra e da súa elaboración por parte das xente de Lagar de Ribela.

Un lugar que quedara no recordo de os lugares con encanto de A Estrada.

QUE E LAGAR DE RIBELA
Unha empresa creada para a producción de Sidra galega, elaborada con variedades autóctonas de mazá ecolóxica. Un proxecto empresarial sostible inmerso nun entorno rural plenamente natural.

O ENTORNO
No concello de A Estrada na comarca de Tabeiros Terra de Montes entre as Rias Baixas e as Terras de Compostela

RIBELA
Ribela con un clima influenciado pola cercanía do Oceano Atlántico e un impresionante patrimonio histórico, cultural e natural.

A SIDRA
Xa no Codex Calixtinum falabase da riqueza en sidra de Galicia. a bebida da Galicia Histórica. En Galicia elabórase sidra desde o comezo da Idade de Ferro.

LAGAR DE RIBELA
Unha empresa creada para a producción de Sidra galega, elaborada con variedades autóctonas de mazá ecolóxica. Un proxecto empresarial sostible inmerso nun entorno rural plenamente natural

UN PRODUCTO
Unha gran sidra extraida dunha excelente mazá autoctona manzanas rojas

Castes como a Rabiosa, a Freixerana,a Marafouza,a Tres en Cunca,a Sangue de Touro, a Pementa , a Raiada e ata máis de 300 variedades distintas de producción ecolóxica da comarca de A Estrada

Feita cun proceso de elaboración tradicional con prensados lentos e fermentación por fermento propi.

Tras un período de maduración en deposito e decantación natural polas temperaturas frias do inverno galego complétase a fermentación maloláctica a comezo da primavera, momento no que se procede ao embotellado a baixa temperatura para manter intacto o carbónico endógeno da sidra e todas as súas propiedades.

O resultado é unha sidra aromática, con matices frutais que recordan ata ao albariño, das veciñas Rias Baixas cun carbónico de gran fino e persistente, que cun lixeiro escanciado desenvolve todo o seu potencial.

Cunha acidez volátil controlada que logra unha sidra equilibrada en boca e persistente en nariz , permanecendo un sabor intenso a mazá fresca.

A temperatura de servizo non debe de realizarse excesivamente fría, aconsellable 13-15 º C xa que , co exceso de frio , o carbónico disiparíase e non se extraería o potencial aromático desta sidra.

A súa maridaxe é perfecto para consumir acompañando aperitivos, pratos de peixe ou marisco así mesmo o contido polifenólico de variedades como a rabiosa e os peros permiten á súa vez un sabor potente que combina perfectamente con carnes vermellas.

CONTACTO
Dirección: Trabadela 12, 36687 Ribela, A Estrada, Pontevedra
Teléfono: 655 11 23 86

MAPA

XOAN ARCO DA VELLA