ARTESANOS DEL MELINDRE
FESTA DO MELINDRE - 2015
MELIDE
Melide huele a dulce de una forma muy especial en el segundo domingo de mayo desde hace 22 anos. La Festa do Melindre e da Repostaría Tradicional da Terra de Melide tiene lugar en la plaza del Convento, punto donde se concentran los expositores.
Aunque durante muchos años se habló de la Festa do Melindre, la exaltación se extendió a toda la repostería típica y tradicional de Melide y su comarca. Son tres los productos que recogen la esencia de la tradición repostera en la zona: el melindre, el rico y el almendrado.
La idea de organizar la fiesta surge con la finalidad de proteger, poner en valor y recuperar la manera tradicional de hacer la repostería en Melide y, al mismo tiempo, animar a las nuevas generaciones para que este oficio tenga continuidad en el futuro. La llamada “Tierra Dulce” viste sus mejores galas para recibir a los visitantes golosos que se acercan desde toda Galicia.
PANADERÍAS PASTELERÍAS
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| Pastelería- Panadería TOQUES |
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| CASA MELCHORA |
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| Pastelería ESTILO |
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| OBRADOIRO TRISQUEL |
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| Panadería TAHONA |
MAPA
XOAN ARCO DA VELLA
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