COCIDO DAY - BARRO TEAM
COCIDO DAY
TEAM BARRO
Periodistas, bloggers, fotógrafos y amantes de la gastronomía participarán en el #CocidoDay
en Barro.
A 48 horas del arranque del #CocidoDay, poco a poco se van
conociendo detalles de este evento gastronómico 2.0 que reunirá a más de
150 personas relacionadas con el mundo de las redes sociales y la
gastronomía en los más de 22 establecimientos que acogerán esta
iniciativa.
El #CocidoDay viene para quedarse
como Día Internacional del Cocido el 15 de Marzo con un revuelo del que
Google se ha echo eco al posicionarlo en el primer lugar de búsqueda
del motor.
En Barro, para esta ocasión se reunirán en la mesa patrocinada
por el local hosteleroBarosa Gastro Natural, el anfitrión y #CocidoLeader,
Faustino Batallán y GastroyPolítica, el reportero del programa España
Directo de TVE, Xoan Leiro, el fotógrafo y blogger, Xoan Arco da Vella y
O Paraiso Existe, el también blogger y gastrónomo Luis Domenech, un
apasionado de la fotografía, twitter e instagram, Agustín Alonso, y por
último Nicolás Varela, Fochi, lalinés y persona vinculada al social
media, turismo y gastronomía.
Para esta ocasión además contando con el
patrocinio de la cerveza artesanal de Barro,Saramagal y del también
albariño Rías Baixas, Viña Moraima, los participantes del #CocidoDay
visitarán ambas empresas locales donde recibirán las explicaciones sobre
la elaboración y orígenes de los responsables de las mismas, para
después desplazarse hasta el Parque de la Naturaleza de Barosa y
degustar el cocido regado con la cerveza artesanal y el albariño
locales.
Esta iniciativa que está presente en Facebook, Twitter, Google
Plus e Instagram pretende conseguir además de oficializar la fecha como
Día Internacional, también lograr que #CocidoDay se convierta en
Trending Topic Mundial, o lo que es lo mismo, lo más hablado ese día en
las redes sociales.
Y sí, se hablará de cocido, cocido y cocido.
Y el
plato más típico de Galicia e incluso con las variantes de cocidos de
otros lugares en Málaga, Madrid, Barcelona, Cuenca, Astorga,
Monçao (Portugal) y más ciudades que se han ido sumando al proyecto el
objetivo está muy cerca.
XOAN ARCO DA VELLA
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